فى مارس 2017 ، لقد تواصل العميل الأثيوبى معنا من أجل مناقشة مايتعلق بخط إنتاج الخبز والكعك. فقد قمنا بشرح المعدات بالتفاصيل. حيث أعتقد العميل أن منتجاتنا سوف تتناسب مع متطلبات. لذلك فقد تم إرسال تفاصيل المنتجات والأسعار كمرجع له. فى مايو، قد جاء لزيارة شركتنا. فقد عبر عن رضاه عن منتجاتنا وذلك بعد زيارته لنا. حيث أننا وافقنا على متطلباته لتوفير كل الأجزاء الألكترونية الأصلية من اليابان. واخيراً، فقد قام بشراء خط إنتاج الخبز والكعك و قطاعة ورقاقة العجين الآلية. بعد أن قام بإستلام منتجاتنا، فقمنا بتواصل مع العملاء وقاموا بالتعرف على منتجاتنا.

يتكون خط إنتاج الخبز والكعك من رقاقات عجين وماكينة حشو الفطائر والخبز وماكينة تشكيل العجين وقطاعة ورقاقة العجين الآلية بالأضافة الى أكسسورات آخرى لأنتاج المعجنات. حيث تضع المعدات رقاقة العجين الملفوف على الحزام الناقل لرقاقة العجين. كما تستخدم القطاعة على غلاف العجين. وبأضافة ماكينة حشو الفطائر والخبز، يمكن إنتاج المنتجات ذات الحشو. يمكن أن تستخدم القطاعة وماكينة تشكيل العجين لأنتاج منتجات مختلفو وفقاً لأحتياجات الأنتاج.

① رقاقات عجين
لقد تم لف غلاف العجين وتمديده من خلال رقاقة العجين ذات 3 أسطوانات وجهاز لف العجين. مما يجعله أكثر لمعاناً وثباتاً. فكل فرادة عجين تمتلك جهاز تعديل السُمك لضبط سُمك الرقاقة. وهذا يساعد على إضافة وتقليل وزن المنتج.

② ماكينة حشو الفطائر والخبز
مع أوضاع الحشو المتعددة، حيث لا تتأثر بنية الحشو الأولية. كما يمكن ملء الحشوات المختلفة.

③ ماكينة تشكيل العجين
تستخدم فى تشكيل الخبز وخبز البرجر.وفقاً لمتطلبات المنتجات، يمكن أستبدال القاطع، يمكن أن تتطابق القوالب والأكسسورات بسهولة. يمكن لهذه الماكينة إنتاج عجين بوزن بين 20-150 جرام.

④ قطاعة ورقاقة العجين الآلية
يتم نقل شرائح العجين تلقائياً لماكينة رقاقة العجين بواسطة ماكينه النقل من القاع. فيزيد النوع S المستمر واللف المطوى من غراء العجين ونعومته وسطوعه. يمكن ضبط عدد مرات لف العجين ( 1- 99 مرة ) وقت الأغلاق ( 0-60 ثانية) . كما يمكن ضبط سُمط العجين بين 0.8-1.8 مم. كما يمكن أن يتحكم نظام الرش فى كمية الرش للتقليل من العمالة وضمان أن العملية أكثر أماناً